2014年06月29日

CAFE&BARひまわり



おはようございます。CAFE&BARひまわりです。
土日のランチ復活しております。(たくさんのオードブル等のご予約が入ってる場合は事前告知の上お休み致しますので予めご了承ください)
本日のランチ(昼12時~14時30分ラストオーダー)は、
・チキン南蛮定食
・煮込みハンバーグ定食(ごはんorパン)
・鉄板ナポリタン
・土日のカレー
・チキンカツカレー
となっております。
土日のランチは食事をされた方にはアルコールも含めすべてのドリンクが¥200引きとなっております。ごゆっくりどうぞ~。

さて、ちまたではバーゲンが始まっているようですねぇ。
なんだか懐かしい感じです。
マスターは今と違ってオシャレっ子でしたからねえ、中学の時からパルコのグランバザールなどに並んでおりました。
学校に行く前から早朝のパルコの前に並び、たっぷり買い物をして登校するのは2時間目以降。良い子は決して真似しないでくださいね。
あのころは「DCブランド」というのが隆盛を極めてまして、バツやらビギやらワイズやらシーピーカンパニーやら、シュッとした感じのが多かったですねえ。あの頃マスターが買ったシーピーカンパニーのコートをいまだにウチの兄は着ているんですが、モノ持ちがいいというか、今でもまだダサくはないんですかね。25年くらい前のセンスです。
買い物袋いっぱい持って、お腹がすいたらご来店お待ちしております。


先日もアップしたこちらの写真。スペシャルケーキのご注文たいへんありがとうございました!!
25㎝×25㎝のタイプでして、重さもガッツリあります。
最近は季節がら苺の仕入れが難しくなってまいりましたのでご予約される方はお早めにお待ちしております。

それでは本日もみなさまのご来店をお待ちしております。
明日は月曜定休日♪

  


Posted by CAFE&BARひまわり at 09:33ランチ・ケーキ・お酒

2014年06月28日

CAFE&BARひまわり




おはようございます。CAFE&BARひまわりです。
土日のランチ復活しております。
本日のランチ(昼12時~14時30分ラストオーダー)は、
・チキン南蛮定食
・煮込みハンバーグ定食(ごはんorパン)
・鉄板ナポリタン
・土日のカレー
・チキンカツカレー
となっております。

梅雨時期うっとうしいですなあ。
行き場所に困ったらぜひお待ちしております。

サッカー、日本が負けてさびしいですねえ。
ただ大会自体は今からが見ものかと。
マスターの推しのアルゼンチンはいきなり好調スイスとあたるわけですが、う~む、メッシ様様、銀行はスイスにお持ちでしょうが手加減せずにやっちゃってくださいね。
そういえば相手選手を噛む癖のある人は出場停止になっちゃいましたねえ。こんだけカメラというものが見守ってる中、よくもまあ必ず見つかる反則を犯すものです。そういうことがもうわからなくなっちゃってるくらいテンションが上がってるんでしょうか。良いも悪いもない、体と闘争心が勝手にそうさせている、こういう人が実は一番怖いですねえ。
「反則をしろ」というわけではないんですが、もともと西洋人が考え出したスポーツ。なにか「それなりの」精神が要るのかもしれません。

さあ土日ですねえ。
今月もそろそろ終わり。来月になったらすぐさま長浜サマですか。はやいもんだなあ。

それでは本日もみなさまのご来店をお待ちしております。

  


Posted by CAFE&BARひまわり at 09:52ランチ・ケーキ・お酒

2014年06月27日

CAFE&BARひまわり



おはようございます。CAFE&BARひまわりです。
本日のランチ(昼12時~14時30分ラストオーダー)は、
・デミチーズハンバーグと南蛮のハーフ&ハーフ定食
・チキン南蛮定食
・煮込みハンバーグ定食(ごはんorパン)
・期間限定¥500カレー
・チキンカツカレー
そのほか、
・昼1時からのナポリタン
となっております。


さて今日はスペシャルケーキのご予約が入ってるようですねぇ(写真は以前お出ししたもの)。
なつめママ早朝から奮闘。がんばって♪
それでランチは2時で閉店させていただくこととなります。もう一個バースデーケーキのご予約も入ってるもので。
マスターも嫁のがんばりに応えるような何かをしなきゃいけませんね。そうですねえ、もっと笑顔。
週末ということもありますし、夜の飲みスケさんたちがもっと楽しめるよう、もっと笑顔。あとは思いつきませんねぇ。
どうぞお待ちしております。

天気がさすが梅雨時期とあって不安定ですね。しかし関東ほどではない。
どうぞ雨にも負けずご来店お待ちしております。

それでは今日はこの辺で。
  


Posted by CAFE&BARひまわり at 09:28ランチ・ケーキ・お酒

2014年06月26日

CAFE&BARひまわり




おはようございます。CAFE&BARひまわりです。
本日のランチは、
・ミルフィーユとんかつ定食
・チキン南蛮定食
・煮込みハンバーグ定食
・期間限定500円チキンカレー
・チキンカツカレー
そのほか、
・昼1時からのナポリタン
となっております。

ランチのポイントカードはじめました。
10回来たら11回目のランチがいずれも500円というポイントカードでして、実はあまりそこまで「お得」なカードではないのかもしれません。要はよく来てくださるお客さんや、今後よく行こうかなと思ってくださってるお客さんへのいつかある時の「チョイラッキー」のご提案です。夜は利用できませんが夜定食を食べに来られたお客さんにはハンコを押させて頂きます。昼夜来られて最短5日でフィニッシュですね。悟空なら余裕です。

さて、サッカー負けちゃいましたね。残念ですが、あるいは海外の人から見たら妥当な結果だったのかもしれません。そんなことを大会前からサッカー好きのお客さんがおっしゃってました。自国の報道ばかりじゃわからないことが多い。ふむふむ。
選手や監督さんはおつかれさまです。4年後は清武選手楽しみにしてますよ♪
次はラグビーのワールドカップですね。あらナデシコもあるのかな。
その前に夏の甲子園か。
ヒマなマスターには楽しみなことばかりです。
しかしとりあえず今回のワールドカップはどこが優勝するのかなぁ。オランダ、ドイツ、ブラジル、アルゼンチン…よくわかりませんねぇ。ただ最後まで無事に進行されますように〜。

それでは本日もみなさまのご来店をお待ちしております。
  


Posted by CAFE&BARひまわり at 09:29ランチ・ケーキ・お酒

2014年06月25日

CAFE&BARひまわり



おはようございます。CAFE&BARひまわりです。
本日のランチ(昼12時~14時30分ラストオーダー)は、
・豚肉のシソ巻き(梅・きのこ・チーズ)と南蛮のハーフ&ハーフ定食
・チキン南蛮定食
・煮込みハンバーグ定食(ごはんorパン)
・期間限定¥500チキンカレー
・チキンカツカレー
そのほか、
・昼1時からのナポリタン
となっております。



さてさてこちらはなつめママ提言による「ひまわりランチポイントカード」です。ざっくり言うと10日ランチに来ていただければ、11日目のランチは¥500でご提供できますよ〜というもの。
ウチは夜もそうですが、昼にも多くの常連さんがいらっしゃってくれてます。ありがとうございます。ウチを好きで来続けてくださってる愛しきお客さんへのせめてもの感謝の証。
1度に2食召し上がられた方にはハンコを2つポンポンと。またおじいちゃんやおばあちゃんとか(普段あまり来られない方、ポイントカードなど要らないという方)と来られた場合にはその方々の分まで常連さんにポンポンポンとハンコを押させて頂きます。かと言って知らないおじいちゃんおばあちゃんは連れて来ないでくださいね。
有効期間は特に定めておりませんが、物忘れの激しいマスターのことですから、お気をつけくださいませ。
それと、夜の常連さんには、特別に、マスターが笑顔で接客させて頂きます。握手はまだ無理です。

それでは本日もみなさまのご来店をお待ちしております。
サッカー残念。朝っぱらからの家の近所の解体工事の方がもっと残念!  


Posted by CAFE&BARひまわり at 09:24ランチ・ケーキ・お酒

2014年06月24日

CAFE&BARひまわり



おはようございます。CAFE&BARひまわりです。
本日のランチ(昼12時~14時30分ラストオーダー)は、
・ポテトチーズコロッケと南蛮のハーフ&ハーフ定食
・チキン南蛮定食
・煮込みハンバーグ定食(ごはんorパン)
・期間限定¥500チキンカレー
・チキンカツカレー
そのほか、
・昼1時からのナポリタン
となっております。

¥500カレーとチキンカツカレーは7月いっぱいか、あるいは7月中にも終了の予定です。
まだの方、ぜひこのサービスカレーをぜひどうぞ。
替わってマスターの大好きなキーマカレーをする予定なんですが、昨日家の近所の公園でなつめママとビールを飲みながらそのレシピを話し合っておりました。
遠くにはジーさんバーさんたちがゲートボールをやっていて、近くでは子どもが一人地面に野球のラインを足でズズズっと引きずって書いておりました。しかしその少年書き終わるや自転車でピュッとどっかへ立ち去ってしまいました。子どもの頃はとかくわけのわからないことをする。マスターも昔を思い出しておりました。初夏の夕暮れ。

さて、今夜と言いますか、明日の未明「ザックジャパン」がいよいよ決戦の時を迎えますね。
「サムライ」などというよくわからない美意識を脱ぎ捨て反則スレスレで勝ちをもぎ取ってほしいものだと思います。観客の方こそ美意識を持ってまたゴミを持ち帰るなり、渋滞や騒音を引き起こさないようにしてもらえればよかろうかと思います。
マスターは自分たちの「負けられない試合」が毎日あるため観ないんでしょうが、翌朝のヤフーニュースが楽しみです。
個人的には香川選手に笑顔でがんばってほしいものですな。がんばれ~♪

それでは本日もみなさまのご来店をお待ちしております。
今週もひまわりスタートです♪
  


Posted by CAFE&BARひまわり at 10:15ランチ・ケーキ・お酒

2014年06月22日

CAFE&BARひまわり





おはようございます。CAFE&BARひまわりです。
土日のランチ復活しております。
本日のランチ(昼12時~14時30分ラストオーダー)は、
・チキン南蛮定食
・煮込みハンバーグ定食(ごはんorパン)
・鉄板ナポリタン
・土日のカレー
・チキンカツカレー
などなどとなっております。
土日はランチビールは¥200引きです。のんびりどうぞ。

さあ一週間昼・夜とガッツリ営業してまいりまして、明日はやっと月曜定休ですね。
土日のランチも開ければ来てくださる。ありがたいことです。
われわれも惰眠をむさぼるより、6時間寝ればそれで充分ですからね。水木しげるさんは睡眠がこの上ない幸せと言ってますが、最近の医療報告では1日6~7時間くらいの睡眠が体にはベストだとか。われわれも朝起きるときついなあと思うこともありますが、それはおそらく飲みすぎ・二日酔いのせいです。短い睡眠のせいではないだろうとなつめママと確信し合っております。

お盆明けくらいにまた連休でもとろうかなぁと計画中。お盆の前後は毎年忙しいですからね。その流れが終わってからお休みをいただこうかと。
弟夫婦が福岡にいるんでね、遊びに行きたいのはヤマヤマなんですが、おそらく下郡あたりの温泉施設に落ち着くだろうとこれまたほぼ確信できております。あとはクーラーの利いた部屋で冷えたビールとポテトチップスでもむさぼりながらDVDでも鑑賞しておきます。まったくもってわれわれ夫婦は出不精なんです。

そんなわけで今日も来週からもまだまだよろしくお願いいたします。
お盆。実はまだまだ遠い話。  


Posted by CAFE&BARひまわり at 09:11ランチ・ケーキ・お酒

2014年06月21日

CAFE&BARひまわり



おはようございます。CAFE&BARひまわりです。
土日のランチ復活しております。
本日のランチ(昼12時~14時30分ラストオーダー)は、
・チキン南蛮定食
・鉄板ナポリタン
・煮込みハンバーグ定食(ごはんorパン)
・土日のカレー
・チキンカツカレー
となっております。

*土日のランチはオードブルや夜の飲み会等で大きな予約が入ってる場合はお休みさせていただきますのでどうぞ予めご了承願います。

さあ連日サッカーサッカーで盛り上がってますねぇ。
日本代表の動向も気になるところですが海外の人たちのスーパープレイを観るのは楽しいものです。ともかく脚が長いですねえ、みなさん。そして速くて強い。飲食店も安くてうまい店にはなかなか勝てません。なつめママにもそのへんのところもうちょっとがんばってほしいものだと思います。マスターはいずれにしたって高みの見物。ルン♪

それでは本日もみなさまのご来店をお待ちしております。
今日はマスター寝坊しました。ルン♪
  


Posted by CAFE&BARひまわり at 09:36ランチ・ケーキ・お酒

2014年06月20日

CAFE&BARひまわり




おはようございます。CAFE&BARひまわりです。
本日のランチ(昼12時~14時30分ラストオーダー)は、
・デミチーズチキンカツ定食
・チキン南蛮定食
・煮込みハンバーグ定食(ごはんorパン)
・期間限定¥500カレー
・チキンカツカレー
そのほか、
・昼1時からのナポリタン
となっております。




さて今夜は週末ですから「ミルクレープ」が出るようですね。
そのほかいつものように「フレンチトースト」や「キャラメルバナナのパンケーキ」などなどデザートはバッチシ補充。
もっとも、各デザートはすべて売り切れ御免でございまして、なつめママの余力によるものでして無い時もあります。不本意ながら。たいがいはどれかあるんですがね。
マスターは酒飲みであり、甘党でもあります。ついでにタバコも吸うもんで、まあ「嗜好品」でできてるような人間ですね。ギャンブルやゲームはしないんで娯楽的ではない。どっちが金がかかるんでしょうかねえ。
ともかく「肉体の疲れには甘いもの、精神の疲れにはアルコール」という言葉があるように、この時期どっちも欲しいですねえ。むしろそのために疲れたい。ウソでも「あ~最高!!」と言いたいものです。

明日明後日の土日もランチを再開しております。
ただオードブル等の大きなご予約が入ってる場合は土日のランチはお休みさせていただきますので、予めご了承くださいませ。
急に、たとえば先週のように前日の夜に予約が入る場合もあります。店の前まで来て閉まってたら本当にすみません。
なかなか、予定どおりにはいかないものでございます。

それでは本日もみなさまのご来店をお待ちしております。
さあ週末だ~♪



  


Posted by CAFE&BARひまわり at 09:11ランチ・ケーキ・お酒

2014年06月19日

CAFE&BARひまわり



おはようございます。CAFE&BARひまわりです。
本日のランチ(昼12時~14時30分ラストオーダー)は、
・ツインハンバーグ定食
 (南蛮とのハーフ&ハーフも出来ます)
・チキン南蛮定食
・煮込みハンバーグ定食(ごはんorパン)
・期間限定¥500チキンカレー
・チキンカツカレー
そのほか、
・昼1時からのナポリタン
となっております。

近頃夜メニューがまた替わってきております。
日替わりの夜定食みたいのも出来、パスタはもう一種類増えました。
・おじいちゃんの鉄板ナポリタン
・おねえちゃんのチーズと卵のナポ玉
そして、
・おにいちゃんのバジリコトマトのパスタ
です。


これは自家製ベーコンにナス、それにバジルとガーリックたっぷりのトマトソースです。クセになります。

そのほか「唐揚げ」がマスターが仕込んでたものからなつめママが仕込む「ネギソースだれ唐揚げ」となったり、「ソーセージとチキンのおつまみグリル」だとか、まあいろいろです。いろいろマスターがヒマに任せてあたっており、なつめママが追うように試作を繰り返しつつついてきております。ナイスカップル。
料理を考えるのは楽しいですねえ。

さ、そんなわけで本日も、昼も夜もお待ち致しております。

  


Posted by CAFE&BARひまわり at 09:25ランチ・ケーキ・お酒

2014年06月18日

CAFE&BARひまわり



おはようございます。CAFE&BARひまわりです。
本日のランチ(昼12時~14時30分ラストオーダー)は、
・ミルフィーユとんかつ定食
・チキン南蛮定食
・煮込みハンバーグ定食(ごはんorパン)
・¥500ひまわりの夏カレー
・チキンカツカレー
そのほか、
・昼1時からのナポリタン
となっております。

煮込みハンバーグはさっぱりとした夏仕立てにしております。
疲れた胃や腸にぜひどうぞ。夏野菜も一緒に煮込んでますからね、栄養補給にもどうぞ。

梅雨らしい梅雨がやっと到来しているようですねぇ、大分地方。
今年はどんな夏になるのやら。昨年は日照りの日が続いて宮沢賢治だったらオロオロ歩くのみでしたね。
そして非常に暑い夏でした。去年はこの時期ランチがなかったから良かったものの、今年の夏は電気代がどれほどいくのやら。せめて家では真っ暗で生活しようかと思います。
そういえばそんな暑さの中、岩手代表のなんとか君という背の低い子のプレーが甲子園で話題になってましたね。彼いまごろ何をしているのやら。
一日として同じ日は無し。柔軟に新鮮に乗り越えていくしかないようですね。

それでは本日もみなさまのご来店をお待ちしております。
あ、そうそう、夕方のハッピーアワーをしばらく無くならせていただきます。すみません。消費税が地味に痛いですなあ~。

  


Posted by CAFE&BARひまわり at 09:26ランチ・ケーキ・お酒

2014年06月17日

CAFE&BARひまわり



おはようございます。CAFE&BARひまわりです。
本日のランチ(昼12時~14時30分ラストオーダー)は、
・クリームコロッケと南蛮のハーフ&ハーフ定食
・チキン南蛮定食
・さっぱりトマトソースの煮込みハンバーグ定食(パンorごはん)
・¥500ひまわりのカレー
・チキンカツカレー
・昼1時からのナポリタン
となっております。

さて夏メニューの第二弾「煮込みハンバーグ」登場です。
日替わりも南蛮も揚げものできついなあと思われる方に最適かと。
またごはんか、なつめママが焼いた自家製パンのいずれかを選ぶことも出来ます。
ムシムシしたこの時期、美味しく乗り切ってください。

サッカーサッカーで盛り上がってますねぇ。ニッポンは次が勝負ですね。個人的には香川選手には晴れやかにがんばってもらいたいものだと思っております。自分たちらしいプレイができなければ、自分たちらしくないプレイでも勝てばよいのです。相手がいることですからね、いろいろ攻略に躍進を。
今のところのワールドカップでマスターがこれは「いいね!」と思ったところ。コートジボアールの小さな村に日本のボランティアの人たちとソニーがパブリックビューイングを設営してあげてたみたいですね。さすがです。これぞサムライジャパン。負けた後はすぐさま撤去したかもしれませんが、ワールドカップのような世界大会にはこういうのが醍醐味ですね。みんなに潤いを。
また会場の試合後のゴミ拾いを日本人サポーターがしてるのだとか。うれしいですねえ。
近い将来日本でワールドカップが開催されるかもしれませんね。ラグビーが先にありますけどね。
サッカーの後は甲子園。今年も楽しい夏になりそうです。

それでは本日もみなさまのご来店をお待ちしております。
雨…ノープロブレム♪
  


Posted by CAFE&BARひまわり at 10:15ランチ・ケーキ・お酒

2014年06月15日

CAFE&BARひんまわり

おはようございます。
今日は急遽ご予約準備のためランチをおやすみさせて頂きます。
夜営業は夕方5時よりふつうに開けますのでどうぞよろしくお願い致します。

ふ~、今日でわれわれにとっての今週も一応終わりですね。なかなかハードな一週間でした。
来週からは前にもお伝えしたとおりランチメニューが一品増えます。

じゃん。「さっぱりトマトソースの煮込みハンバーグ定食」ですね。季節野菜も一緒に煮込んでおります。
これに生野菜が付き、あとは「ごはん」か「パン」かを選んでいただきます。パンは売り切れ御免となっておりますのでご了承くださいませ。

明日は月曜定休を頂く予定です。
なつめママが本屋さんに行きたいというので1日本屋でつぶしますかね。
「本屋」を「本屋さん」というところがなつめママの可愛いところ。いい環境で育ったんだね♡

それでは本日もみなさまのご来店をお待ちしております。

  


Posted by CAFE&BARひまわり at 09:35ランチ・ケーキ・お酒

2014年06月14日

CAFE&BARひまわり




おはようございます。CAFE&BARひまわりです。
土日のランチ復活しております。
本日のランチ(昼12時~14時30分ラストオーダー)は、
・チキン南蛮定食
・鉄板ナポリタン
・自家製ベーコンとバジリコトマトのパスタ
・土日のカレー
・チキンカツカレー
となっております。
なお土日のドリンクはお食事をされた方にはアルコールを含めすべて¥200引きとなっております。
どうぞよろしくお願いいたします。
*土日のランチはオードブルやバースデーケーキ等の多くの予約が入ってる場合にはお休み致しますの予めご了承くださいませ。もちろんこのブログにて事前告知いたします。

さてワールドカップが始まりましたねえ。
ところでいつから「W杯」と表記されるようになったんですかね。英語統一なら「WC」、日本語統一なら「世杯」あるいは「ワ杯」でしょうが、おそらく後者にしたらなんかダサいし、前者にしたらトイレになるからやめたんでしょうかね。
ま、いいや。
われわれはいちおうアルゼンチン推しをしております。
ドイツかなとも思ってるんですが、開催が南米ですのでブラジル以外の最右翼アルゼンチンかなと。
なぜブラジルじゃないのか。ネイマールっていう人がいろいろなものに押し潰されちゃうんじゃないかなという予感です。
アルゼンチンの方が気が楽でしょうねぇ。
もっとも残念ながらわれわれとしてはアルゼンチンチームの試合はおろかメッシさんのプレイをまともに観たことがないんですよね。メッシさんについてはわれわれが可愛がってるアキちゃんという子が同じ歳ということくらいしか知りません。
もはや何も語るな、ということでしょうかね。

さあ土曜ですね。昼も夜もお待ちしております。
がんばっていきましょう♪  


Posted by CAFE&BARひまわり at 09:13ランチ・ケーキ・お酒

2014年06月13日

CAFE&BARひまわり



おはようございます。CAFE&BARひまわりです。
本日のランチ(昼12時~14時30分ラストオーダー)は、
・デミハンバーグと南蛮のハーフ&ハーフ定食
・チキン南蛮定食
・期間限定ひまわりの¥500カレー
・チキンカツカレー
そのほか、
・昼1時からの鉄板オム焼きそば
・昼1時からのナポリタン
となっております。


さて今日は週末ですので夜にはミルクレープが出ますねぇ。
夜ごはんのデザートに、飲み会の最後の締めに、どうぞご利用くださいませ。

さあ服屋さんたちはそろそろ夏服がバンバン売れる頃になりましたかねえ。
どうもマスターの周りには服屋を営んでる知り合いや友人やお客さんが多い。マスターも服屋で働いていたこともありますからね、ちょっとは彼らの気持ちとお客さんの気持ちがわかります。いまは夏服と冬服しか持たない・買わない人が増えているのだとか。Tシャツかダウンということですね。春服・秋服がオシャレの決め手のような感じもするんですが、なかなか、他にもほしいものは山ほどありますからねぇ。なかなか。
バーゲンですね。そろそろ。がんばってくださいね。8月くらいにせーので始めればいいのにね。協定を結ぶべきでしょう。抜け駆けなし。
なつめママにも夏のボーナスで靴下でも買ってあげましょうかねえ。

ともかくも週末。
またまた盛り上がっていただけることを期待しておりま~す♪

それでは本日もみなさまのご来店をお待ちしております。
明日あさっての土曜日曜もランチ復活しております。


  


Posted by CAFE&BARひまわり at 09:36ランチ・ケーキ・お酒

2014年06月12日

CAFE&BARひまわり



おはようございます。CAFE&BARひまわりです。
本日のランチ(昼12時~14時30分ラストオーダー)は、
・バジリコトマトのミニカツレツと南蛮のハーフ&ハーフ定食
・チキン南蛮定食
・期間限定¥500ひまわりのカレー
・チキンカツカレー
そのほか、
・昼1時からの鉄板オム焼きそば
・昼1時からのナポリタン
となっております。

来週火曜日から「煮込みハンバーグ定食」がランチメニューに加わる予定です。
食欲の落ちてくるこの時期さっぱりしたトマトソースの煮込みハンバーグをどうぞ。目玉は「ごはん」か「パン」かを選べるところです。パンはもちろんなつめママの手作り、お店で焼いたものです。なつめママ天才♡
メニューや営業時間等いろいろ変わっていく当店。だいぶ落ち着いてきましたかね。ヒマなマスターがいろいろやりたがるもので困ったもんです。ちょっとは働いてる者の身になって考えてみた方がいいかもしれませんね。
それと、期間限定のカレーももう少ししたら終わりですよ。もう次のを考えてあります。ホント、困ったもんです。
しかしそうはいってもこの店ももう4年を過ぎましたか。4年同じ所で働くなんてマスターの人生でお初ですね。職歴50以上。歳をとるごとに忘れていきます。
できればあと16年くらいは変わりながらここにとどまっておきたいものですね。あるいは開高健さん曰く「漂えど沈まず」です。

おわかりのとおり未だ二日酔いです。
さ、気合い入れてがんばろ!!

それでは本日もみなさまのご来店をお待ちしております。

  


Posted by CAFE&BARひまわり at 09:38ランチ・ケーキ・お酒

2014年06月11日

CAFE&BARひまわり



おはようございます。CAFE&BARひまわりです。
本日のランチ(昼12時~14時30分ラストオーダー)は、
・豚肉のシソ巻きと和風ハンバーグ定食
 (ハンバーグと南蛮の定食も出来ます)
・チキン南蛮定食
・期間限定ひまわりの¥500カレー
・チキンカツカレー
そのほか、
・昼1時からの鉄板オム焼きそば
・昼1時からのナポリタン
となっております。
豚肉のシソ巻きと和風ハンバーグ、大根おろしが乗ってこの時期に最適なランチかと。
どうぞよろしくお願いいたします。

なんかムシムシしてきましたねえ。
飲食業にとって最も怖ろしい時期ですね。食材はドンドン回していかねばなりません。そうして清掃清潔。
ウチは幸いなつめママがきちんとしてくれるんですよね。キッチン周りももう4年もたつのにキレイを保ってくれてます。マスターはなるべく近づかないようにしております。
マスターは床と皿と歯を磨いておれば十分です。
オードブルとかのお持ち帰り商品への注意がとても重要になってきますね。これは店側とお客さん側の協力が大事です。車に置きっぱなしなんてノーノーです。大事な人に大事に扱って召し上がってもらってください。

さ。それでは本日もみなさまのご来店をお待ちしております。

  


Posted by CAFE&BARひまわり at 09:26ランチ・ケーキ・お酒

2014年06月10日

CAFE&BARひまわり



おはようございます。CAFE&BARひまわりです。
本日のランチ(昼12時~14時30分ラストオーダー)は、
・挽肉たっぷりポテトチーズコロッケと南蛮のハーフ&ハーフ定食
・チキン南蛮定食
・期間限定¥500カレー
・チキンカツカレー
そのほか、
・昼1時からの鉄板オム焼きそば
・昼1時からのナポリタン
となっております。
休み明け、今週も火曜から日曜までたっぷりランチも夜もがんばっていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。

その昨日の休みなんですが、相変わらず我が家の風呂へ、アサヒ温泉へと行ってまいりました。
家からチャリでスーッと、約10分。以上休日の予定終了、でした。
昨日はトリニータがその前の岐阜戦で勝ったものだから客が多いだろうなあと予想していたんですが、まさにそのとおりでした。がっくり。半額になるのはいいんですがね、その分身を縮めねばならない。家の風呂とおんなじです。
ともあれ、マスターの人生同様「ぬるま湯」でゆっくりつかっておりました。
ふと見上げるとサウナ室の上の看板に「ひげそり持ち込み禁止」などの文言がある。マスターはすっかりボンヤリとしていたんですが、そういえば「ひ」で始まり「り」で終わる言葉って多いなあと思いました。「ひまわり」はもちろんそうですし、ひげそり、ひとり、ひっそり、ひなまつり、ひとまわり、ひがえり、ひとみしり、ひきこもり、ひやり、ひかり、ひだり、ひょっこり、ピタリ、ひゃっくり、ひりひり・・・そんなことを考えていくうちにすっかりノボせてしまいました。ひるさがり。
夜はなつめママとお家でのんびり晩酌です。最近はなつめママもハイボールを飲むようになってマスターのウイスキーがすぐになくなってしまって残念です。
次の月曜までまたがんばりますかねえ。
そんな休日でした。

来週の火曜からはランチに新メニューが加わります。その仕込みもたいへん。
あんまり関係ないんですがどこかの焼鳥屋さんも来週からは月曜定休になるのだとか。
がんばっていきましょう~♪

それでは本日もみなさまのご来店をお待ちしております。
  


Posted by CAFE&BARひまわり at 09:56ランチ・ケーキ・お酒

2014年06月08日

ひまわり日曜ランチ復活❗️



おはようございます。ひまわりです。
土曜に続き日曜ランチも今月から復活いたしました。
昼12時〜14時半がラストオーダーとなっております。
また土日のランチは平日とは若干異なっております。
お食事をされた方のドリンクはアルコール含めALL¥200引きです。
よろしくお願いいたします。

本日のランチは、
・ミルフィーユとんかつ定食
・チキン南蛮定食
・鉄板ナポリタン
・土日のひまわりカレー
・チキンカツカレー
となっております。
土日は基本「南蛮」「ナポリタン」「カレー」なのですが、その週によって出せるものはいろいろ出してみようかと思います。

サッカーサッカーで盛り上がってますねえ。
昨日も朝方あってたようで、あとでニュースで観たのですが、大久保選手すごいですねぇ。ほかにもいろいろすごい人やプレーがあったのでしょうが、素人のマスターにはよくわかりません。
サムライジャパンですか。落ち武者を刈り取るくらいの野心と攻撃力を持ったほうがいいかもしれませんね。「サムライ」に「しつこさ」や「うまさ」や「奇抜さ」はあんまり想像出来ないですからね。むしろ「ニンジャジャパン」の方が相手は不気味に思うかもしれませんね。ラグビーはそれでいったらどうだろうか。
ともあれ、ビールが美味しく飲めるような試合をしていただけたらと思います。

明日は月曜定休をいただく予定です。
夜の貸切や団体予約等が入りましたら開けますのでどうぞご遠慮なく連絡くださいませ。
アサヒ温泉の女風呂からなつめママを呼び出します。

それでは本日もみなさんのご来店をお待ちしております。  


Posted by CAFE&BARひまわり at 09:33ランチ・ケーキ・お酒

2014年06月07日

CAFE&BARひまわり



おはようございます。CAFE&BARひまわりです。
土日のランチ復活しております。土日のランチメニューは平日とは若干異なっております。
本日のランチ(昼12時~14時30分ラストオーダー)は、
・チキン南蛮定食
・ミルフィーユとんかつ定食
・鉄板ナポリタン
・土日の目玉焼きのせカレー
・チキンカツカレー
となっております。
ランチビールは¥200引きです。
街に出てこられたついでにぜひどうぞ。

ランチや夜定食の充実のおかげで、また早々と実家からお米や野菜を持ってきてもらわねばなりません。
親父やおふくろにとってはいいドライブになることでしょう。「お街」に出てくるからちょっとオシャレして出てくることでしょう。また服でも買ってやろうかな。
お米は親族が作り、野菜はおふくろが毎日せっせと家の畑で土遊びしております。お米にはお代を払い、おふくろの野菜には「お客さんが美味しいってよ」と言ってあげれば無料です。無料どころかおにぎりや唐揚げなどを差し入れしてきます。飲食店に食いもの差し入れすんなやと言うんですが、まあ聞きません。
いつか黒川でも連れていってあげようかなぁ。親父の運転ですが。

さあそんなわけで本日も、明日もランチから、みなさんのお越しをたんと美味しい料理をこしらえてお待ちしております。
なつめママの新作「ベリーベリーレアチーズケーキ」、マスター大絶賛!!  


Posted by CAFE&BARひまわり at 09:38ランチ・ケーキ・お酒