2015年06月05日

マスターの好きなおろしのハンバーグ♡ まかないに残しておいてね。





おはようございます。ひまわりです。
本日のランチは、
・和風おろしのハンバーグとチキン南蛮のハーフ&ハーフ定食
・チキン南蛮定食
・季節野菜の煮込みハンバーグ定食
・ひまわりの温玉カツ丼定食
・夏季限定特製チキンマサラカレー
そのほか、
・昼1時からのナポリタン
・昼1時からのトリ天定食
となっております。

さぁて今日はマスターの好きな和風ハンバーグですね。ポン酢をかけてさっぱりしてて最高です。
それと最近小鉢には卵焼きが乗っております。小鉢は季節によっていろいろ替えてるんですけれど、どうも今回の卵焼きが一番当たりのようで(季節カンケーねぇじゃん)、作るマスターが飽きるまで出していこうかと思っています。
無敵のポテサラはいつも生野菜のとなりに添えております。

一番下の写真は最近夜におつまみとしてお出ししている「挽肉たっぷり肉どうふ」です♪
なにか優しいおつまみを、と言われて作るようになりました。その日その日で一緒に煮込む野菜やキノコとかも替えていこうかと思っております。
ごはんと味噌汁をつけて定食にも出来ますのでお気軽に仰ってください。

さあそんなわけでもう週末ですね。
天気やだやだ、あっちに行って。
また遅くまでがんばろっかなと。「しゃーない、しゃーない、雨が降るのも自分のせい」。そんなことを以前尊敬し得る飲食業の社長さんが仰っておりました。
しゃーない、しゃーない。
みなさまのご来店をこころよりお待ちしております♡
  


Posted by CAFE&BARひまわり at 09:05ランチ・ケーキ・夜ごはん・BAR