2021年12月19日

今日19日も夕方からの営業となっております。オードブルオードブル♪



こんにちは。ひまわりです。
今日19日もランチはお休みで、夕方5時半からの営業となります。
クリスマスケーキが出始めましたね。
今年もありがとうございます。
ケーキばかりはマスターいっさい手伝えないですね。箱入れも緊張してできない。最後の最後に指がつく。やめときましょう。
オードブルのお手伝いをもっとしたいと思うのですが、なつめママの手際の良さにはなかなかつけいる隙がありません。やはり、皿洗いが関の山ですねぇ。
適材適所、マスターは何か違うことを探しましょう。

え〜、年内の営業ですが、毎年ながら30日まで夜の営業はいたします。
ランチは28日で終了ですかね。なにかこれ以上予約が入れば厳しいかも知れませんが。
新年の営業は２日・3日・４日は夜営業のみ。ランチは5日スタートの予定です。
同窓会や飲み会等のご予約お早めに。年末年始は仕入れがたいへんなもので。

まだいろいろと未定な状態です。
なにせお客さん次第の商売。
お正月もなにもわれわれにはないようですが、まあそもそも働き方がそれぞれの職種で違いますからね、休みも違って当然かと。
われわれは新年10日11日あたりにお正月を味わさていただこうかと思います。
なおこれも予定。
また変更等あれば追ってご報告いたします。

それでは本日も夕方よりみなさまのご来店お待ちしております〜。  


Posted by CAFE＆BARひまわり at 09:48 │大分 カフェ バー ひまわり ケーキ オードブル ランチ
このページの上へ▲