2013年11月13日

CAFE&BARひまわり

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こんにちは。CAFE&BARひまわりです。
いやぁ、起きたら指先が真黒ですねぇ。
昨夜、深夜未明に外れたチャリのチェーンを治す作業をしていたわけですが、一日の労働を終えた後でなかなか酷な試練を与えてくださるものです。まぁ、もともとはマスターがゴミ箱やらをしまっているときにウッカリ体の一部をぶつけてそのチャリを倒してしまったのが原因なんですけどね。なつめママにその原因のことまでは伝えてはおりません。
子どもの頃などはよくアイスクリームの棒などを使ってチェーンを治したりしていたものでした。というかそんな器用な人間がつねに仲間内にいた。もしかするとその器用さだけを買われていたのかもしれません。失礼。マスターにもそろそろそんな世の中の役に立つような何かが見つかればいいのになと思います。

さて急に寒くなってまいりましたねぇ。
お客さんからも「お湯割り」の注文が入ります。そのほかホットカクテル等の注文や提案が入ります。
ホットワインやアイリッシュコーヒーや、昨日話したところではラムバター、ティフィン(紅茶のリキュール)ホットミルクなどなどですね。
まあ作れないことはない。女性の方々にはぜひお出ししたいところです。男性の方には「しめ」の一杯としてお出しします。「相棒」でいうところの「ホーム・スウィート・ホーム」です。
しかしもう冬ですなぁ。BARは冬こそ似合います。木枯らし吹く夜のなか身を縮めてやって来て、薄明かりのライトが灯すカウンターの端に腰を下ろす。吸わなくてもいいんですがおもむろに煙草を取り出し、あらたな小さな「灯」をともす。煙が頭上のライトに向かってのぼってゆきます。「マスター、なにか体の温まるのを一杯」「かしこまりました」・・・おお! みなさん映画俳優のようだぁ!! 「なつめ、ハンバーグドリア」。
今日もまたそんな夜がやってきますよ~♪

それでは本日もみなさまのご来店をお待ちしております。
グラタンもあるしクリームコロッケもあるよ~。


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Posted by CAFE&BARひまわり at 15:28 │夕ごはん、お酒、ケーキ