2013年12月06日
CAFE&BARひまわり
こんにちは。CAFE＆BARひまわりです。
上の写真はただいま絶賛売り出し中「ひまわりの特製ハンバーグドリア」です。メニュー化されましたのでいつでもお召し上がりいただけます。これと「デミ・オム・チキンカツ」が夜のお食事の方には今後メインになろうかと思われます。ぜひお試しくださいませ。
下の写真は昨日なつめママがマスターの朝食のために焼いてくれたカレーパンです。ですのでお客さんにはあまり関係はありません。
これはどうでもいいことですが、２０代のみなさん、パンの製造力を趣味でもいいから身につけておくといいですよ。「米」の方がもっといいのかもしれませんが、まあそれはなかなか趣味でやれる範疇のものではありませんので。
マスターが若いお客さんから「マスター、若いうちにやっておいた方がいいものって何がありますか？」と聞かれたら、まず「パン」とそう言うようにしております。パン製造といってもけっこう大変でして、頭も使うし、気も使うし、力も使うし、手先も使う。時間との戦いだったりもしますからスピードや反射神経とかも大事になるでしょう。意外と「努力・辛抱・根性」が必要な趣味あるいは業種です。だから若いうちにやっておき慣れておいた方がいいんですよ。若いうちだったら叱られたって平気ですからね。
こんな偉そうなことを言うマスターもパン屋さんにはちょっとおりました。しかし努力と辛抱と根性が足りなかったのでちょっとで辞めちゃいましたが。
今日もなつめママに「朝食用」にまた何か作ってもらおうかなぁ。
さて週末ですねぇ。
今夜はどうなるのかなあ。
油断してたらドドド～っと来られる。来てくれたお客さん一人一人と楽しく和気あいあいと過ごせたらいいですねぇ。まったく仕事ということを考えてない。
どうぞよろしくお願いいたします。
それでは本日もみなさまのご来店をお待ちしております。
クリスマスケーキやオードブルのご予約はお早めに。お電話でしたら0975387300。昼の2時過ぎにはお店に来ておりますので。
そのほかなつめママのフェイスブック等もご利用くださいませ。
連休なか日。連休中日と書くと連休ちゅーにちと読んじゃいますよねぇ。
今日は夕方5時半から〜。みなさん連休スタートしたのね。
今日まで正月スタイル営業。夕方5時半より〜。
今日も夕方5時半から。昨日は初っ端から荒れました。
2015年 あけましておめでとうございます。今日の夕方5時半からスタート。
今日が今年の通常営業最終日。ランチはないけどね。さあ、今夜はどうなるものか。
今日は夕方5時半から〜。みなさん連休スタートしたのね。
今日まで正月スタイル営業。夕方5時半より〜。
今日も夕方5時半から。昨日は初っ端から荒れました。
2015年 あけましておめでとうございます。今日の夕方5時半からスタート。
今日が今年の通常営業最終日。ランチはないけどね。さあ、今夜はどうなるものか。
Posted by CAFE＆BARひまわり at 14:02
│夕ごはん、お酒、ケーキ
