2014年02月27日
ＣＡＦＥ＆ＢＡＲひまわり
おはようございます。ＣＡＦＥ＆ＢＡＲひまわりです。
本日のランチ（昼１２時～１４時）は、
・ミニトンカツとしょうが焼きのトントン定食
・チキン南蛮定食
・デミグラスハンバーグドリア
となっております。
トントン定食はちょっと贅沢な、そしてガッツリなランチですね。マスターがなつめママに提案したんです。マスターはお客さんの味方です。
当店自慢の「夜の」デザート群です。
なぜ昼出さないのですかという声もありますが、はっきり言ってなつめママの都合です。
週末出そうとしている新作ケーキがあるんですが、なかなか斬新なのを考えております。ええ、昨日も言ったとおり「あんこ」好きなマスターの考案ケーキです。発想は苺大福からです。
ま、いろいろ楽しんでいきたいですね。
３月から夜メニューがまた更新されます。
もう慣れたもんでお客さんの都合などお構いなしにこっちがこうしたいな、こういうの提供してみたいな、というのを次々繰り広げていっております。過ぎ去っていったメニューたちの展覧会でも開いてみたいものです。
４月からはランチも若干変わります。消費税増税に合わせて「５００円カレー」を夏季限定でやろうかとかねてから思っていたのですが、どうやら当店のお隣にできる新しいお店は「カレー屋さん」のようですね。カレー戦争してもしょうがないので、一言「ことわり」に行き、あくまでウチのランチは日替わりとチキン南蛮がメインですので、細々と、夏季限定で、まあ共存共栄でやっていければと思います。
絶品オムハヤシも考えてはいるんですが、夏の暑い頃はデミグラスよりカレーですよねえ～。
なつめママ、次々試作よろしくね。あんこショート、絶品オムハヤシ、スパゲティーミートソース、めんたいチーズオムレツ、自家製ベーコン…マスターはあれこれ言うだけタダです。
それでは本日もみなさまのご来店をお待ちしております。
みんなでこの街を明るく魅力的に、そして心地よく。
G.Wも通常営業中〜。今日のランチは「デミチーズハンバーグと南蛮のハーフ〜」ほか。
あかりをつけましょぼんぼりに〜♪ 男兄弟三人に育ったマスターには縁のない話。なつめママのところは人数多すぎ。
ちょっとずつちょっとずつ日常生活を取り戻す日々。味噌汁がおいしい。
さあ今年のランチスタート。本格的に今年のひまわりスタートです。またいっぱい食べに来てね。
今年最後のランチ。新年のランチは6日(火)から。夜は31と1日以外ずっと開いてるわい。
メリークリスマスはまだまだ続くよ。なつめッ子の早起きの日々も。
あかりをつけましょぼんぼりに〜♪ 男兄弟三人に育ったマスターには縁のない話。なつめママのところは人数多すぎ。
ちょっとずつちょっとずつ日常生活を取り戻す日々。味噌汁がおいしい。
さあ今年のランチスタート。本格的に今年のひまわりスタートです。またいっぱい食べに来てね。
今年最後のランチ。新年のランチは6日(火)から。夜は31と1日以外ずっと開いてるわい。
メリークリスマスはまだまだ続くよ。なつめッ子の早起きの日々も。
Posted by CAFE＆BARひまわり at 09:20
│ランチ・ケーキ・お酒
