2014年03月23日
CAFE&BARひまわり
おはようございます。CAFE＆BARひまわりです。
土・日・祝日はランチがございません。夕方５時からの「夜ごはん＆バーひまわり」となっておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
さて営業は夕方からだというのに今日はこんなに早くブログを書いてるっていうのは、今日はドデカイオードブルのご予約が午前中から入っておりまして、なつめママから猫の手も借りたいということでマスターも馳せ参じてきたところです。
ざっと１０台。それからオニギリが５０個ですね。
このオニギリがマスターの仕事でして、漂白剤で手をゴシゴシ洗い、気合を入れ、「一か八か」くらいの気持ちで臨みました。
最近は１００均か何かでもパカパカとプラスチックの容器に米を詰めて簡単にオニギリの型を整えることができるのがあるので、あれは便利ですねえ。ものの３０分で終わってしまい、いまマスターひまです。なつめママがあらかじめ混ぜご飯を作ってくれておいてくれたので、それをパカパカと詰めて、ひっくり返して出して、それを箱に詰めるだけ。それでも大きさがそれぞれ違ってくるんだからマスターはよほど不器用ですな。
さて。１０時半に同級生が配達のため車で来てくれます。あと１時間半。なつめママはせっせといまだオードブルを製造中。マスターはひと眠りしようか、というところです。
明日は月曜定休を頂く予定です。
だので今夜はとてもお待ちしております。
夕方５時からのオープンです。
今日誕生日の方、おめでとうございます!!
三女が会いたがっておりますので、がんばって飛行機代を貯めさせようと思います。一年に一回は帰れるようになりたいものです。
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09:00
│夕ごはん、お酒、ケーキ
